Effets secondaires des capsules d’huile de poisson

Des taux élevés de lipides sanguins jouent un rôle important dans l’apparition de l’athérosclérose et donc d’une maladie cardio-vasculaire. Ce lien est entre-temps bien démontré. Une alimentation adéquate, des médicaments et des compléments alimentaires peuvent faire baisser ces taux et prévenir ainsi des accidents graves comme l’infarctus du myocarde.

Les acides gras oméga 3 sous forme de capsules ont particulièrement les faveurs de la population suisse: d’après une étude réalisée à Lausanne, près de 10% en consomment régulièrement. Ces capsules sont en vente libre et ont une bonne réputation, car elles se composent d’huiles de poisson naturelles. Elles peuvent aider les personnes cardiaques à réduire leur taux de triglycérides et donc leur risque de maladie. «Mais les résultats ne sont pas cohérents et les capsules ne sont pas entièrement inoffensives», signale le docteur Baris Gencer, cardiologue aux Hôpitaux universitaires de Genève (HUG) et directeur adjoint de l’institut de médecine de premiers recours de l’Université de Berne. Pour cette découverte ainsi que d’autres études sur les lipides sanguins, la Fondation Suisse de Cardiologie lui décerne son Prix de la recherche 2022.

Déclencheur de fibrillation auriculaire
La méta-analyse de Baris Gencer, qui portait sur sept études recouvrant plus de 80 000 patientes et patients, a montré que le risque relatif de troubles du rythme cardiaque augmentait en moyenne de 25%. «La fibrillation auriculaire accroît quant à elle le risque d’attaque cérébrale, cet effet secondaire des capsules d’huile de poisson n’est donc pas anodin», souligne le cardiologue genevois. De même que pour un médicament, il faut soupeser les effets souhaités et indésirables des acides gras oméga 3, résume-t-il. Au lieu de prendre des capsules, il recommande de manger du poisson gras trois fois par semaine. «Normalement, cela suffit largement», assure Baris Gencer.