Kochen Sie öfter mediterran! Im Kochbuch «Kochen für das Herz – mediterran» führt Sie Prof. Peter E. Ballmer in die Grundlagen der gesunden Ernährung ein. Die einfachen wie köstlichen Rezepte aus der Mittelmeer-Küche hat die beliebte Kochbuchautorin Erica Bänziger zusammengestellt. Prof. Dr. med. Peter E. Ballmer, Maya Rühlin, Erica Bänziger, 186 Seiten, 116 Rezepte und Fotos. Schweizerische Herzstiftung und FONA Verlag